用致癌物调制成果肉刨冰 黑心老板拒查

工商执法人员在窝点查获大量禁用食品添加剂 记者 欧阳祖兵 摄
 
    商报讯(记者 姜涛)用可致癌的色素玫瑰红B和工业碱勾兑成香精，再拿去生产“台湾珍珠奶茶”、“果肉刨冰”。昨日上午10时许，工商执法人员接群众举报，在四公里村一民房内查获了这个黑窝点。

    昨天，记者在现场了解到，这个黑窝点是从去年10月开始生产的，每天都是半夜开始生产。据房东马女士介绍，去年10月，聂某和其妹妹租用了这栋700平米左右的房子，她并没有过问聂某租房的用途。工商执法人员调查后发现，聂某属于惯犯，此前，聂某两兄妹曾在南岸八公里制假，被查后才搬来四公里。工商执法人员联系上该窝点老板聂某，但聂某拒绝到场协助调查。

    执法人员在窝点查获了大量被国家明文禁止，不得用于食品的添加剂、工业碱，其中玫瑰红B和工业碱对小孩危害十分大。玫瑰红B主要用于着色，是中国食品专项整治领导小组公布的首批“非食用物质和易滥用的食品添加剂”品种，长期食用可致癌。而聂某就是用这些原料生产出“果肉刨冰香料浓缩液”、“台湾珍珠奶茶原料”，批发给农贸市场以及学校周边的刨冰冷饮店，进入市场。

    工商执法人员现场封存了5台用于食品加工的搅拌器，272瓶浓缩果浆饮料(1.5L装)、20瓶“蜜柳果”(3公斤装)、90袋珍珠奶茶专用果味粉等成品和色素、香精等。其包装标贴上赫然印着“来自台湾”等字样。四公里工商所所长雷波表示，聂某涉嫌仿冒他人厂名厂址生产销售假冒伪劣产品，将处以货值金额3倍以下罚款。对已流入市场的成品，工商部门正在进一步调查。