食品加工黑窝点里 猪脚竟用双氧水来漂白

 昨日，雨花区黎托乡平阳村一个由仓库改成的加工作坊内，泡满猪脚的大盆旁留下两双手套，两名剔除骨头的妇女看到执法人员的到来慌忙跑到了门外。均为贺文兵 摄

执法人员正在对造假者调查处理。

    据星辰在线-长沙晚报6月18日报道  看上去黄澄澄的“金味猪脚皮”，精美的包装袋上标准代号、卫生许可证号、QS标志一应俱全，却是由几位妇女在臭水横流的普通民房里“精制而成”，甚至还含有致癌物质！经过长期调查，长沙市质量技术监督局执法人员昨日在黎托乡一举端掉两个这样的食品加工黑窝点。

    猪脚被双氧水漂得“光鲜”

    昨日上午，记者随同执法人员一起来到雨花区黎托乡平阳村一个由仓库改成的加工作坊内，两名妇女正在一个泡满猪脚的大盆里剔除骨头，几口大缸里浸满加工好了的猪脚，这些猪脚颜色光鲜。仓库里散落着各种印制精美的包装袋，有邵阳的“湘西客美食”、湘潭的“菊花脆脆肠”、长沙的“详龙”，还有印着“长沙市雨花区金味厨食品系列荣誉出品”的“金味猪脚皮”等。

    执法人员在仓库里找到了一大桶已开封的双氧水，“我们加工猪脚时会放一点点这个东西。”一名姓胡的妇女向执法人员承认。“这种工业用双氧水是一种强腐蚀剂，严禁用来加工食品。”长沙市质量技术监督局食安处处长张炼从桶中倒出一点双氧水在地板上，水泥地板马上发出“嗞嗞”的声音，并冒出大量白泡。