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夏天如何饮水才健康?

2009/6/22 11:10:05 来源:中国食品科技网

    夏季,人体水分流失大,对水分的需求因此格外多,但喝水的讲究也要格外注意。

 

    夏季喝什么水?

    要多喝开水,不要喝生水。煮开沸腾3分钟的开水,可以使水中的氯气及一些有害物质蒸发掉,同时又能保留水中对人体必需的营养物质。喝生水的害处很多,因为自来水中的氯气可以和没烧开的水中残留的有机物质相互作用,导致患膀胱癌、直肠癌的机会增加。

    要喝新鲜开水,不要喝放置时间过长的水。新鲜开水不但无菌,还含有人体所需的多种矿物质。但如果时间过长或者饮用自动热水器中隔夜重煮的水,不仅没有了各种矿物质,而且还可能含有某些有害物质。

    要喝加盐的温热水,不要喝冰水。在夏季,不少人在大量出汗后,选择饮用冰水或冷饮,其实这是不科学的。因为这样虽然会带来暂时的舒适感,但大量饮用会导致汗毛孔宣泄不畅,肌体散热困难,余热蓄积,极易引起中暑。正确的方法是多喝一些加少许盐的盐水,以补充丢失的盐和水。


责任编辑:Techoo-3
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