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据市场监测，上周，湖北稻米市场整体维持清淡格局，由于临时储备稻谷迟迟未开始销售，短时间内稻谷流通偏紧的现象导致中晚籼稻谷市场局部有小幅上扬，大米销售未见起色，副产品价格也有不同小幅上涨。具体情况如下：
1．中晚籼稻谷市场价格略有小幅上调
近两个月以来，由于市场稻谷供应充足加之籼米销售迟缓，湖北稻米市场一直延续购销平淡格局，价格呈稳中偏弱走势。本周以来，由于临时储备稻谷迟迟未开展销售，加上省内农民手上余粮不多，造成短时间内的粮源流通偏紧，一些中小型米厂采购粮源比较紧张，市场中晚籼稻谷略有小幅上涨。
监测显示，荆州地区市场普通中晚籼稻市场收购价1.90元/公斤，与6月初基本持平。优质中晚籼稻两优培九市场收购价2.06元/公斤，比6月初每公斤上涨1分钱。襄樊地区当地产中籼稻市场收购价格在1.90元/公斤左右，比6月初每公斤上涨2分钱。优质中晚籼稻市场收购价1.01元/公斤，比6月初上涨0.02元/公斤。黄冈地区中籼稻收购价1.88元/公斤，与上月价格持平，米厂开工率不高。咸宁地区早籼稻收购价1.88元/公斤，中籼稻收购价1.90元/公斤，与月初价格持平。
2.籼米：省内市场销售低迷，广东销区市场略有起色
由于天气炎热，大米难以保存，大米贸易商利润偏低，省内市场普遍销售不畅，开机率也不高，省内产普通中晚籼大米的出厂价格维持稳中偏弱走势，而且由于最近稻谷价格的小幅上调，米厂大多反映加工大米赚不到钱。据各地米厂报价显示，湖北襄樊标一中籼米出厂价格2.68元/公斤，优质晚籼米出厂价格2.96元/公斤，与月初持平；湖北荆州标一中籼米出厂价2.66元/公斤，优质中籼米出厂价格2.96元/公斤，与月初持平。湖北武汉白沙洲市场08年产标一早籼米2.80元/公斤；标一中籼米2.78元/公斤；标一晚籼米2.94元/公斤，价格仍然维持稳定。预计短期省内大米低迷的走势仍将延续。
而在广东销区籼米市场，湖北籼米市场的价格走势已经悄然向好，目前，湖北产优质大米两优培九在广州市场的批发价格由3.34元/公斤上涨至目前的3.36元/公斤，每公斤上涨了2分钱。据业内经营人士分析，销区市场的大米销售行情短期内将会维持乐观趋势。
3.大米加工副产品价格略显攀升走势
受饲料市场需求拉动的影响，目前省内平均收购价格略显攀升趋势，据市场监测显示，目前荆州地区米糠价格在90元/百斤，保持坚挺。襄樊地区米糠价格也在90元/百斤，比月初每斤上涨5分钱。