杰克逊之死的科学解读

皮肤的颜色问题是关于杰克逊的诸多话题中，公众最感兴趣的一个。　　新京报插图/赵斌
　　迈克尔·杰克逊的去世引发了来自各个领域的口水：死亡原因、遗产问题、作品版权、生平八卦……无一不是眼下的热门话题。这位“流行歌神”也算得上是死得轰轰烈烈了。不过，巨星的最后一场演出留给我们的话题还不止于此。现在，就让我们一起来谈谈围绕着迈克尔·杰克逊之死的三个科学话题吧。

　　话题1

　　皮肤能被漂白吗？

　　杰克逊的肤色变化被质疑和讨论了十多年。那么皮肤能被漂白吗？

　　黑色素的“功”与“过”

　　皮肤里的黑色素由黑素细胞合成。在黑素细胞中，酪氨酸酶将酪氨酸合成一种叫“多巴”的物质。“多巴”与半胱氨酸反应生成黑色素。因此酪氨酸酶是合成黑色素的最关键因子。随后，黑色素被运送到表皮细胞中，像砖头一样堆砌起来，保护DNA免受紫外线伤害。而紫外线又能激活酪氨酸酶的活性，促使更多的黑色素合成。所以，皮肤中黑色素的合成是一种人体自我保护机制。

　　酪氨酸酶是合成黑色素的关键，因此目前的大多数皮肤美白产品都是在化妆品中添加了酪氨酸酶抑制剂，破坏酪氨酸酶活性，达到减少黑色素的目的。

　　对苯二酚因为价格便宜、效果好，曾是使用最广泛的美白剂。后来有研究发现，它诱发白血病。自2001年起，欧洲已经禁止在化妆品中添加对苯二酚。此外，还有一些化学物也可以抑制酪氨酸酶，其中一些需要汞做催化剂。化妆品公司还致力寻找各种“纯天然”美白剂。根据它们的研究报告，一些植物提取物也具有抑制酪氨酸酶活性的作用。

　　“高新技术”也被用于美白事业。2007年，法国某公司研制出一种含有反义寡聚核苷酸的美白产品。该公司研究人员的论文称，含反义寡聚核苷酸的美白产品，可以抑制皮肤细胞中酪氨酸酶基因的表达，美白效果达到30%。不过，反义寡聚核苷酸一般不容易进入细胞。这种外敷“基因治疗”法的真实效果不免令人怀疑。