黑龙江：地产茄子豆角热卖，腰盘肉“水涨船高”

    6日，记者从哈市的一些早市上了解到，豆角、茄子等地产蔬菜大量上市，而市民炖豆角、茄子时，多选择五花三层的腰盘肉，导致腰盘肉的价格也“水涨船高”。

　　记者在道里区建国公园附近的早市上看到，土豆、茄子、豆角等地产蔬菜堆成一排，地产的茄子、豆角由于新鲜口感好，比较受市民青睐，价格比大棚菜略高。就拿茄子来说吧，地产茄子个头略小，全身黑紫，身上还带些泥土，4元钱一公斤。而大棚的茄子个头大，外表干净漂亮，每公斤只卖3元左右。每天在早市上买菜的周大娘说，要是做烧茄子吃，还是选个头小的，茄子嫩，好熟。

　　随着地产菜的陆续上市，大棚菜的价格也略有下调，一种紫花油豆角2元钱6公斤，便宜实惠，吸引了不少市民。

　　在一些猪肉专卖店内，记者看到，五花三层的腰盘肉和前槽、后鞧一样的价，每公斤18元。卖肉的商贩对记者说，随着茄子豆角的大量上市，精瘦肉不如五花三层的腰盘肉好卖了。炖豆角、茄子，大伙都愿意放点五花三层的肉，这样做出来的菜比较香。买的人多了，价格也就涨起来了，以往腰盘普遍比前槽和后鞧便宜一成，如今，这几种肉一个价。