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近日中国金融网报道，零度可乐经历了“致癌风波”之后，其销量不降反升，可口可乐提供的数据，增长更是高达189%。因此有相关食品安全专家表示，目前正值饮料消费旺季，出现这一情况不排除商家借事端搏出位争份额,以及出现竞争对手之间恶性竞争的可能，即所谓的“负面营销”。
零度可乐的“致癌风波”在政府出面回应下终于告一段落。零度又开始在市场上奋力搏杀。而在遥远的南美，零度可乐依旧在委内瑞拉无法上架。那么为何经历“致癌风波”后销售还会继续增长呢？这属于负面营销吗？这种营销方式又是否合理呢？我们来听听一位饮料行业销售老兵的看法。
数据值得怀疑负面过界可能玩火
这则消息中的数据是值得怀疑的，无法经过验证。很显然，风波之前属于饮料销售的相对淡季，特别是今年雨水比较多，而现在开始持续高温，销量上升也不足为怪。其次这个销量提升要看是同比还是环比。假使是同比增长，那么这是可以通过扩大铺货、加强超市促销、三四级城市分销的方式实现，增长300%都可以保证。在我看来，可口可乐的整体销量肯定是下降的，因为可口可乐推零度更多是表明了这个品类的衰落。而所谓的负面营销，除非是无关痛痒的负面，否则更多可能是“玩火”营销。
不能因为单一影响整体
对于食品安全而言，本来立法权就在国家手里，国家不立法，谁来立法？而对法律的解释，自然也应该由立法者出面澄清，实际上是没有完全自由的市场。阿斯巴甜原先规定是可以使用的，不能因为零度的“致癌风波”事件就禁止使用，假如那样将会有很多企业受影响，而政府对企业也不可能没有信用。其实目前阿斯巴甜在许多国家都可以用，仔细观察目前市场，很多产品都在用它，这跟零度没有太大关系。而对于零度可乐在委内瑞拉无法上架的问题，我觉得之所以这样可能更多是由于政治因素。
第三方力量尚不足还需依靠国家
目前的食品市场是需要第三方力量，但是假如是没有公信力的第三方，也不可能对于市场健康发展起到大的作用。就中国国情来看，这个第三方力量还是政府来扮演这个角色最合适，因为没有力量可以大过政府的，而行业协会进入市场也可以理解为是利益方。况且食品安全是大事，政府就该抓大事，其它的第三方大概很难有这种力量。
在我看来，由于可口可乐公司提供的数据无法证实，因此我们无法准确对于这一营销方式进行准确定位，对于效果也无法去衡量。但是我想说的是：无论任何食品企业，切勿把安全当儿戏，因为儿戏背后很有可能会为消费者带来无法磨灭的记忆，让我们刻骨铭心。所以始终将安全作为我们食品饮料行业的工作重点将是一个漫长而艰辛的过程，需要我们所有人共同努力。(作者：杨卫强)