位置:首页 > 资讯首页 > 市场动态 > 正文

肉价走低 当心将来吃高价肉

2009/7/14 15:39:42 来源:重庆晨报

  市物价局昨日发布上半年我市主要农副产品价格运行情况分析报告,上半年,我市粮食、水产品价格略有上涨。但猪肉价格持续走低,养猪已出现亏损。

  粮食水产品价格略涨

  今年以来,我市粮食价格不断小幅攀升。截至6月,面粉(富强粉)全市均价1.83元/500克,累计涨幅3.39%;粳米(东北大米)累计涨幅达6.74%;晚灿米(大足米)全市均价1.66元/500克,累计涨幅3.11%。 预计今年大米市场将呈现前高后低特点,不会出现大幅上涨行情。

  水产品价格一直呈缓慢上涨态势,草鱼价格从1月份的6.52元/500克涨至6月的7.12元/500克,累计涨幅9.20%;花鲢价格从1月份的6.33元/500克涨至6月的6.84元/500克,累计涨幅8.06%。

  猪肉价格持续走低

  1-6月,我市肉禽价格除1月份因“双节”因素小幅上涨外,其余月份均下跌,6月份跌幅减小。截至6月,每500克精瘦肉从上年底的13.82元降至6月的9.85元,下降28.73%;去骨后腿肉从上年底的11.22元降至本月的7.11元,下降36.63%;三线肉从9.82元降至6.00元,下降38.90%;纤排骨从11.24元降至8.83元,下降21.44%;鸡肉(白条鸡)从7.81元降至7.55元,累计下降3.33%。鸡蛋价格先降后升,从年初的3.85元/500克降至3月份的3.55元/500克,6月份升至3.74元/500克。

  当心将来吃高价肉

  生猪喂养亏损已是事实,不少养猪户开始淘汰能繁母猪,过度淘汰可能会重现2007年生猪价格的又一轮大幅上涨。

  对此,市物价局向政府提出3点建议:一是加大扶持力度,稳定生猪生产总量。二是采取多种措施鼓励大型猪肉加工企业建立或增加商业储备和猪肉深加工规模的措施。三是落实资金对规模养猪大户进行补贴。(黄显章)


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.