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金百利碳酸饮料是“菠萝啤”? 超范围用添加剂(2)

2009/7/20 14:08:46 来源:39健康网

        行业影响

        或冲击菠萝啤产业的良性发展

        在消费者看来,金百利“菠萝啤”标识不清有误导其消费的嫌疑。而在一些啤酒行业的专家看来,该产品的做法存在冲击整个产业良性发展的隐忧。

        “越来越多的厂家加入到以菠萝啤为代表的果味啤酒市场的竞争中,有利于将市场蛋糕做大,但前提是竞争应该是良性和正当的。像金百利这样在碳酸饮料的包装上标菠萝啤的做法,容易让消费者有‘山寨’的感觉,从而对同类产品产生不信任,其结果可能会冲击到果味啤酒产业的发展。”一位不愿透露姓名的资深啤酒业观察人士对此深感忧虑。

        消费提醒:

        留心食品标签保障自身权益

        尽管自6月1日起正式实施的《食品安全法》对整个食品行业进行了洗涤,而且国家对食品安全的监管也提升到了前所未有的高度,但食品行业的一些乱象并不能完全连根拔除。鸡精、牛肉精不一定含有鸡肉或者牛肉、奶精也不一定含有“奶”,而标称“菠萝啤”也不一定就是“啤酒”等等消费“陷阱”似乎无处不在。

        有关专家提醒:消费者在购买食品时都要多留个心眼,要学会阅读标签,通过辨认标签信息来保障自己的权益。消费者应仔细对比标签“名称”与“品名”、“配料”等信息是否相符。例如,有些产品在包装上写着“橙汁”,在配料表中则写着水、食用香精,这表明厂家是利用橙味香精调制出来的果味饮料来冒充果汁。


责任编辑:Techoo-3
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