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涨势连粮油加工厂也吃惊
在市区的粮油批发市场，一家粮油经营户告诉记者，从7月份以来，大米的价格又出现一个上涨高潮，如江苏大米目前的批发价格达到了1.60元/500克，而圆粒的东北大米价格达到了1.90元/500克，和往年相比涨幅比较大，“一般米价上涨幅度都是论分来算（每500克），这算比较正常，现在大米价格几个月下来已经涨了好几角了，涨幅超过10%。”
现在学校放假，部分工厂开工率不足，本是大米消费的淡季，但这米价隔三差五地涨，尤其越高档的大米，涨幅就越大，这个情况就连粮油加工厂也感到吃惊。
批发市场上的粮价上涨明显，不过超市内大米售价未见有什么动静，而且促销活动一直不断。“这段时间我们的米价没调过，而且每一个促销档期都会推出特价大米，很受市民欢迎。”世纪联华超市的卓经理说，大米历来是超市人气最旺的商品，各大超市也最喜欢用大米作为竞争的主打产品。卓经理透露，他们超市的连锁门店非常多，而大米采购量非常大，价格有优势。最主要的是，有时为了维持人气，大米的售价被刻意压得很低。
食用油跌回涨价前
食用油的价格在今年以来是涨涨跌跌，让人看不懂。在5月份之前，食用油的价格一直处于下跌中，其中一些超市自有品牌的5升装大豆油价格最低到32元左右。而5月中旬，超市收到了金龙鱼供应商的涨价通知，金龙鱼大豆油、调和油、菜籽油等品种均上调售价。如5升装的金龙鱼调和油从54.9元涨到了59.9元。不过，记者昨日在一些超市发现，该款调和油的价格又回落到54.9元。有些超市则将价格调到57.9元，并赠送一包价值6元的优质大米，这样一折算，食用油的价格下降了不少。
多家超市的采购负责人向记者证实，食用油价格已经下调。在市粮油批发市场，散装大豆油的价格略有下降，如前段时间每公斤大豆油的价格在8元到8.2元之间，现在已经下跌到7.5元到7.6元之间。
对于调和油价格的涨涨跌跌，业内人士认为，一方面受国际大豆期货行情下跌影响，另一方面也与近期国储抛售大豆有关。而夏季本就是食用油消费淡季，先前食用油价格上涨已经使得销售下降，现在又通过降价来吸引人气，毕竟市民对食用油的价格是非常敏感的。
作者： 记者 张科勇 实习生 许晓桐 文 梁哲锋 摄