补施农药致使残留增多 本周蔬菜质量降了

    水母网7月26日讯（YMG记者　方春明　通讯员　周兆亭）　本周，市蔬菜副食品监测中心对芝罘区、莱山区、开发区和福山区的商场超市、农贸市场、批发市场和蔬菜基地等检测点共检测蔬菜样品6028个，其中合格5762个，蔬菜总体合格率为95.6%，比上周下降1.2个百分点。

    由于本周降雨较多，农药被雨水冲刷，菜农不得不补施，而夏季蔬菜生长速度较快，有的蔬菜尚没有度过农残安全期就上市，导致本周蔬菜质量下降。

    专家推荐食用指数为高的品种有：木耳菜、白菜、土豆、洋葱、山药、莴苣、芸豆、头菜。本周适宜生吃蔬菜安全指数为高的品种有：辣椒、萝卜、洋葱、白菜。