十样健康食物帮你增强“抵抗力”（8）

　　八、西红柿

　　夏天这些红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。

　　同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C，钾，和植物化学物质。

　　每餐都吃些西红柿，是很好的。

　　生吃，熟食，切片吃等都可以，你可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦。