病死鱼虾严禁流向市民餐桌

   记者彭鹏 通讯员郑荣秀报道：近日，不断有市民反映水产市场加工销售青蛙、死虾等。对此，武汉白沙洲大市场昨承诺，坚决禁止商户卖病死鱼虾给餐饮企业，违者停业整顿。

　　该市场表示，死鱼烂虾虽仍有价值，但合格的病死鱼类、虾类、贝类只能供应八须鲢和蟹类养殖等肥料生产厂家。商户在销售过程中，必须建立台账制度，所有出处必须登记在案。严禁将死鱼烂虾销售给餐饮食品企业及不法商贩，不按此规定办理的，停业整顿，并由当事商行承担一切后果。

　　同时，市场禁止销售农药（鱼药）残留超标水产品。对于国家明令禁止销售的各类水生保护动物，一律禁止收购和出售。人工养殖允许出售的，必须留存产地养殖证明和相关部门颁发的许可证，无证经营者，将注销市场经营资格。