位置:首页 > 资讯首页 > 专业视角 > 正文

问题食品为何总能溜进超市

2009/8/17 9:45:15 来源:荆楚网

  荆楚网消息 (楚天都市报) 记者张乐克

  全国集中整治违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行动,尚在进行中,竟然还有商家在腐竹中添加可能要夺人命的硼砂,并大摇大摆地登上连锁超市的柜台。试问漏网之鱼究竟是如何“破网”的?

  两种不同品牌的腐竹不约而同检测出硼砂,这是否又是豆制品行业的一项“潜规则”?这种非食用物质禁而不止,除了生产环节监管失察,经销的商家有没有责任呢?《食品安全法》已经正式实施,据要求,食品进入超市前,超市管理方要一一核对生产许可证、检验报告等必要项目,不合格的食品不能进入超市,没有检测报告的食品也不能上柜销售。

  如果超市对每一批次食品都严格索证,怎么还会连续发生多起食品不合格事件?如果连基本的食品安全关都没有把好,那对消费者意味着什么?

  记者手记


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.