山东：定陶县活跃着一批食用菌科技特派员

　　近两年来，在山东省定陶县活跃着一批食用菌科技特派员，他们深入农村、企业和菌需物资市场，宣讲党的富民政策和食用菌生产技术，协助政府进行菌种和菌需物资管理，为企业和菇农排忧解难。他们的主要工作是在抓好自身建设的同时，努力为菇农提供产前、产中、产后的系列化服务。

　　产前，科技特派员深入到企业、乡村，广泛宣传、调查了解，并在此基础上搞好宣传发动，提高全县农民从事食用菌生产的积极性。他们还协助山东省食用菌工作站和县多种经营服务中心等菌种质量检测部门，对全县所有菌种厂进行停业整顿、检查验收进行技术指导。经特派员对场站技术人员培训后，符合菌种生产条件的还帮助办理菌种生产许可证，不符合生产条件的继续搞好技术服务。现在，定陶县的几家菌种厂都办理了菌种生产许可证，全县的菌种质量有了很大的提高，基本上做到了不符合质量标准的菌种一瓶也不能流入市场，为全县食用菌产业的发展提供了可靠的保证。同时，结合乡镇党委、政府，特派员还为菇农调整解决生产用地160亩，结合信用社为菇农联系支农贷款700多万元，协调县粮食局提供扶持资金300万元。

　　产中，搞好技术指导和技术服务。科技特派员董进军在食用菌生产基地建立起示范大棚，亲自操作并做好生产记录。白天对农民群众进行面对面的技术指导，晚上举办培训班开展技术讲座，做给群众看，带领群众干。县多种经营服务中心主任秦春祥说，“实行科技特派员制度以来，我们把主要技术力量派到生产基地，边试验示范，边进行技术指导，既进行了岗位练兵，又有效地服务于广大菇农群众，指导引领作用十分明显。”据调查了解，定陶县推广科技特派员制度以来，在食用菌生产的各个关键环节为菇农印发了技术明白纸5000多份，同时聘请省内专家于2007年11月和2008年11月举办了两期食用菌生产培训班，为菇农提供了科学的技术保证。

　　产后，科技特派员不但进行技术指导，还积极努力为菇农搞好销售服务。除协调本县的加工企业收购菇农产品外，他们还积极与周边的加工企业搞好协调，广泛拓展销售渠道，确保菇农生产的产品能够卖得出，并且要卖个好价钱。王梁村李启朝、王广库的15吨盐水菇销路不畅，科技特派员华尔山得知消息后，立即加入了中国食用菌商务网诚信会员，在食用菌商务网上发布库存信息，以较好的价格帮助他们将盐水菇卖出。

　　今年，定陶县将进一步加大科技特派员服务力度，计划聘请10名技术员指导培训200名食用菌科技示范户，以此带动1000户食用菌带头户，力争使全县的双孢菇生产面积新增20万平方米。同时搞好市场预测，为菇农搞好销售服务，确保全县食用菌丰产丰收。（华尔山 孙振福 /文）