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市质监局将加大多领域多部门合力打击力度
东莞时间网讯 日前，市质监局在经过两天的明察暗访后，一举打掉了位于道滘的一家滥用食品添加剂的冰片糖生产企业。
25日下午，经过此前两天的明察暗访，埋伏在该企业附近的执法人员接到命令后，立即出击，迅速控制了现场。检查中执法人员发现，该企业生产场所内存放有刚调好的添加剂日落黄。依据国家关于生产冰片糖的标准，日落黄未被允许作为添加剂用于冰片糖的生产，该企业涉嫌滥用食品添加剂。执法人员立即扣押了正在装车的冰片糖，并抽取样品送东莞质检中心检验。检验结果表明，该企业生产的冰片糖确实添加了柠檬黄和日落黄。确定检验结果后，市质监局联合市工商局、大岭山镇食安办，在大岭山一批发市场检查了6家销售上述企业产品的商铺，共查获88箱违法添加添加剂的红糖。
市质监局局长张活力表示，该局将以《食品安全法》为依据，对该企业进行严厉处罚。同时，市质监局已将查处情况和检测结果向市工商部门和市食安委通报，形成打击合力，并通过此案例，探索在《食品安全法》实施后的新环境下，建立从生产到流通等多领域多部门合作，层层曝光、彻底打击、全面监管的机制，使违反《食品安全法》的行为无所遁形。
■温馨提示
片糖颜色好看未必质量好
柠檬黄和日落黄是一种人工合成色素，大量食用的话会对人体造成一定的伤害，如过敏之类，长期大量食用，会对人体肝脏及脾胃之类产生一定的伤害。
市质监局提醒市民，一般而言，添加了柠檬黄和日落黄的冰片糖，颜色会比较鲜艳，颜色相对比较深，没有添加柠檬黄和日落黄的冰片糖，颜色比较自然；市民购买时，宜购买颜色相对而言比较接近天然颜色的冰片糖。（记者 杨云平）