食品科技网-资讯内容
今年以来，山东省东平县质量技术监督局按照国家保增长、扩内需、调结构的政策要求，积极发挥职能作用，加大了对白酒产业的监管和扶持，在市场准入、提高质量、保护消费、确保安全方面做好服务保障工作。
具体采取了四项措施：一是严格市场准入制度，对不申报未取得生产许可证的一律不准生产销售，要求获证企业必须建立健全严格的白酒购销制度，严格生产工艺，详细记载原料进货来源、产品销售去向，确保上市的白酒符合国家质量要求；二是强化出厂检验，加强质量控制，凡出厂白酒必须进行严格检验，检验合格后方可销售，严禁不合格产品出厂；三是加大监督抽查力度，对白酒生产企业定期进行监督抽查，对抽查中发现的问题实行跟踪调查，帮助企业查找原因，改进技术，确保质量；四是严格打击制假售假违法行为，对不符合国家质量标准，不符合标示规定，以假充真等违法行为进行严厉打击。通过实施四项监管措施，增强了白酒企业的质量安全意识，提高了企业的管理水平和技术水平，确保了白酒产品质量的稳定。（东平县质监局 尹训军 梁栋）