重庆严查全市蔬菜水果农药残留

　　近日，重庆市质监局针对专家反映目前市场上销售的蔬菜水果中的混合农药残留问题严重问题，将对全市蔬菜、水果制品原料监管开展专项检查。一是强化并督促蔬菜、水果制品生产企业加强食品安全管理，落实原料把关记录和生产过程记录制度，做好原料采购进厂的把关工作。二是加强对蔬菜、水果制品生产企业的日常监管，做好相关产品的日常监督检查工作。三是按照食品安全风险监测方案的要求，加强食品生产加工环节蔬菜、水果制品中农药残留风险监测，重点关注甲胺磷、敌敌畏、杀螟硫磷等高毒农药品种残留情况。