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“前一阵奶粉又涨价了。”北京的黄女士发现用在奶粉方面的开销越来越大了。但在三聚氰胺事件后,她宁愿给女儿喝牛奶，也不会再选择本土品牌的奶粉了。“三聚氰胺事件后，消费者对本土品牌奶粉的信心仍然没有恢复。”中投顾问食品行业研究员陈晨说。
洋奶粉最新一轮的涨价发生在7月和8月，惠氏率先宣布涨价后，雅培等也纷纷跟进。涨幅大都在7％～10％，也有部分产品涨幅超过10％。在王女士看来,这好像是洋奶粉在三聚氰胺事件后的第三次涨价。
洋奶粉的涨价理由五花八门，或是成本上升，或是换新包装，推新品，或是多添加了营养素。“在婴幼儿奶粉的价格中，原料成本占比并不大，成本上升幅度也远达不到价格上涨的幅度。”中国农业大学食品科学与营养工程学院教授罗永康说。来自广东海关的数据显示，奶粉进口价格今年以来一直在2万元一吨左右，并逐步下降。
罗永康介绍，洋奶粉成本相当比例正是放在推广和促销上，尤其是经销商环节，利润大概在20％～30％。这也导致经销商更愿意卖洋品牌奶粉，不愿意经销本土奶粉。
像黄女士这样收入偏低的妈妈，即使想考虑给女儿换成本土奶粉，供她选择的范围也非常小。
“三聚氰胺事件后，中国奶粉市场没有出现行业洗牌。”陈晨认为，只有整个行业经过重组并购，出现了几家在资金、技术、市场方面都足够强的巨头，才能够和洋奶粉竞争，获得本土奶粉的话语权。
（国际先驱导报）