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入夏以来，北流市工商局严把"四关"开展夏季食品市场专项整治，确保群众夏季食品消费安全。
一是严把经营主体准入关。加强对辖区食品经营户的检查力度，检查食品经营者的主体资格是否合法，是否存在无照经营或超范围经营行为，新开业户是否持照经营等。期间共取缔无照经营户3户。
二是严把食品质量关。加大了食品市场巡查力度，严防过期变质、"三无"食品、无检验检疫报告食品、无QS标志食品上市销售。同时加强对集贸市场和学校及周边食品经营摊点监管，防止群体性食品安全事故发生。督促市场熟食摊档落实统一的防尘、防蝇、防鼠设施，防止污染食品和有毒有害食品危害群众健康安全。并充分发挥食品安全快速检测设备作用，积极开展食品安全快速检测工作。共出动执法人员1117人次，检查经营户3125户次，快速检测食品457批次，有效地维护了夏季食品质量。
三是严把食品安全监管长效机制关。坚持完善"两帐两票一书一卡"制度的管理模式，引导和督促食品经营者建立健全进货查验、索证索票、购销台帐、质量承诺以及不合格食品退市制度，定期对食品经营者自律制度执行情况的监督检查，并在全市278个行政村的食品经营户中持续开展了"食品安全示范店"创建工作，在全市25个工商所中通过评比选出首批8个工商所开展了"食品安全监管工作示范工商所"创建工作，使食品安全监管逐步走上规范化、制度化的监管模式发展。
四是严把消费投诉处理关。及时受理和处理消费者有关食品的咨询、申诉和举报，积极防范和有效应对食品安全突发问题，切实保护消费者合法权益，严厉打击制售不合格饮料等食品的违法行为。专项整治以来，共受理消费者食品安全咨询26人次，申诉举报3件，为消费者挽回经济损失3.2万元。 （蒋云艳 庞瑾）