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宜春加大节日期间食品安全监管

2009/9/17 15:18:18 来源:宜春新闻网

  为确保新中国成立60周年大庆,以及中秋佳节和月亮文化节期间的食品安全,15日,记者从有关部门获悉,宜春市将采取有力措施,加强对这一时段的食品安全监管工作。

  宜春要求各地、各有关部门要把加强国庆、中秋期间食品安全监管、防控食品安全事故工作作为一件大事来抓,认真落实“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业作为第一责任人”的责任体系,严格执行责任追究制,早做计划安排,周密组织实施,确保公众饮食安全。同时,要按照《宜春市人民政府办公室关于印发宜春市食品安全整顿工作实施方案的通知》要求,扎实抓好八项食品安全专项整顿工作,重点抓好中央电视台在该市举办中秋晚会这项重大活动的食品安全保障工作,卫生部门要落实责任人,严格按照《重大活动食品卫生监督规范》要求开展好这次重大活动食品安全保障工作,确保海内外宾朋的身体健康和生命安全。要针对国庆、中秋节日和旅游黄金周消费特点,从实际出发,抓住重点区域、重点单位,重点检查粮、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等品种和酒、饮料、儿童食品、月饼、酱卤食品等节日性消费量大的品种。要加大食品监督抽验力度,及时发布抽检结果和消费警示,防止过期变质食品、不合格食品以及“三无”食品流向市场,及时消除食品安全隐患。

  此外,宜春还要求各地、各有关部门要督导食品生产经营企业按照《食品安全法》要求,制定食品安全事故处置方案,认真检查食品安全措施的落实情况,消除食品安全事故隐患。要建立节日期间食品安全应急值班制度,严格实行24小时值班,确保信息畅通。并充分利用广播、电视、报刊和政务网站等多种媒体,通过张贴宣传标语、送法进乡村、进社区等各种形式,宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规和食品安全科普知识,提高广大群众的食品安全意识和自我保护能力。


责任编辑:Techoo-3
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