细数饮食中的十八种致癌因素（17）

      17.饮酒

　　长期饮酒可能是食管癌及贲门癌的重要病因。

　　一般认为，饮酒和八个部位的肿瘤发生有密切关系，即舌癌、口腔癌、咽喉癌、食管癌、胃癌、胰腺癌、肺癌和肾癌。

　　有研究指出，饮酒和吸烟之间有协同诱癌作用。