易拉罐与玻璃瓶仍牢居啤酒包装市场

    说起啤酒，人们就会想到快乐。在美国，啤酒在以下几个方面与其他酒类区别明显：它是全球以及全美产量最大的酒精饮料；全美产品集中度最高的产品（安海斯-布施公司与MillerCoors啤酒集团占据了全美啤酒市场的四分之三）；包装材料方面，56%的金属易拉罐与42%的玻璃瓶几乎平分天下。

    MillerCoors公司的工程和包装部副总监Klante说玻璃瓶和金属罐各有自己的优势：“当企业想要包装拥有漂亮的外观，同时能给人冰凉的触感时，玻璃瓶就是首选的包装。总体来说，玻璃瓶仍然是啤酒企业惯用的包装。”

    另一方面，金属罐被用于远距离的消费市场。它们比玻璃瓶更轻、冷却速度更快，也更容易处理。

    Klante还表示从生产的角度衡量，易拉罐具有更高的效率。易拉罐每分钟产量可达2200个（玻璃瓶最高为1500个左右），并且它在进料、灌装、搬运和仓储等环节的效率也比玻璃瓶要高的多。

    MillerCoors公司运用创新技术，充分利用玻璃瓶包装与金属罐的优点，开发出适合自己产品的包装解决方案，向消费者传递“冰爽口感”的产品信息。去年他们在玻璃瓶包装的标签上使用了Thermochromatic油墨，这种油墨在啤酒达到冰凉适口的温度时会发生变色。Coors公司很快就会将其应用于金属罐包装。此外，他们在金属罐内部会用到一种“霜冻衬层”，它能阻止啤酒与外界进行热交换，防止因人手接触易拉罐而使啤酒升温，从而使啤酒的冰爽口感维持得更加持久。其它创新还包括用于包装MillerLite的460ml可重新密封的铝瓶以及贴在一些Miller玻璃瓶背面的可起促销作用的“可揭除”标签。