方便面如何度过销售淡季

    夏天的到来总是给一些产品带来许多的机遇，天气的酷热使水、饮料、啤酒等厂家欣喜若狂。在这些产品畅销的同时；如方便面、饼干等厂家却在寻找如何渡过这个销售淡季。在此本人针对方便面在夏天如何更好的维护市场与如何在夏天的这个季节里保持并提高销量，提出一点想法：

    一：强化业务员的观念：

    在夏天到来的时候，也许每个厂家都在给业务员做思想工作的时候主要的方面是：夏天到了，这是我们产品销售的淡季，希望业务同志们能够如何如何的做才能稳定或让我们的销售不至于降低太多。

    二：通路侧重点的转移：

    酷热的天气会使传统的通路回转变的极其绶慢，但是另一些通路的销售却没有降低，更确定的说是有在增长，如：网FromEMKT.com.cn吧，夜场，游泳场等。在这种情况下厂家应把主要的市场资源放在这些通路上，当然传统通路也要维护好不能放弃。

    三：产品包装的选择改变：

    大部分方便面在市场上主要的销售产品都是以袋装的为主。其实有些原因也是因为XXX红烧桶的市场占有率极高与通路回转率极快所造成的。许多厂家在桶装面在投入市场的时候也考虑到竞品的强势所以主攻袋装方便面。但是在夏天这个季节里厂家还是要考虑把桶装面作为市场的主打品项。用桶面的更佳方便性来攻击这些特通。

    四：经销商经营方式的改变：

    大部分经销商都是以座商为主，而没有主动的参与到厂家的产品销售中。主要的业绩来源还是靠厂家业务来维持。这个时候就要拉动经销商的销售积极性。可以适当的提出经销商自销的奖励等，也把目标分配到经销商身上，这样让他能更好的动起来，与厂家一起渡过这个夏季。

    夏天总是给方便面销售带来困扰，一到6、7月方便面厂家销售人员就会挖空心思寻找如何度过淡季的方法。“目标量还是那么高，可是有效的终端点急剧减少，如何达成销量啊。”；“领导说了，这个夏天我们要做到淡季不淡，不允许出现销量大幅下滑，可我的经销商库存已经很高了，怎么办？”作为方便面的销售人员，这样的困扰每年都在延续，怕面对而又不得不面对。

    一般的处理方法是提高经销商库存，寻找更多终端点，如果你的经销商配合度足够好、仓库足够大、分销网络足够多、配送能力足够强、你下属的销售人员足够多，那这种方法还是可行的；如若你的经销商不具备上述条件时，怎么办？我认为这时要找二批商，借助二批商的力量做市场，如果能做到以下四点，那么不仅可以轻松度过这个淡季，还能为下一个旺季来临打下坚实的基础。

    一、认识二批商

    二批商是介于经销商(或分销商)与销售终端之间的一种通路形态，它拥有资金、仓库以及强大的分销能力；同时二批商没有品牌忠诚度，它只重视利润；哪种产品利润高、哪种产品销路好，它就会主推哪种产品。