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记者在福州市的几家大型超市看到，主打“绿色”牌的小包装“迷你”月饼以及主打“健康”牌的五谷杂粮月饼等，深受市民们的欢迎。
记者走访了几家月饼生产厂家发现，今年福州月饼体现了“两多”，简装月饼多，“迷你”月饼多。
许多月饼在包装上都褪去了其华丽的外衣，更加注重环保，体现“绿色”。而月饼也是越来越小，大部分“迷你”月饼重量不超过80克，不仅可中秋食用，也可以作为平时的小甜点。
“月饼过度包装不仅浪费，同时也增加了我们购买月饼的成本。”福州市民黄飞华告诉记者，“购买这样的散装小型月饼价格实惠，也有更多的品种供我们来选择。我希望月饼能回归其食品的本质，更讲究实惠，让大家都消费得起。”
今年福州各个月饼生产厂家纷纷打出“健康”牌，先后推出了小米黑三宝、紫薯等各种口味的“五谷杂粮月饼”，玫瑰、菊花等“花月饼”，以及各种口味的水果月饼，一些茶叶店还推出了“茶月饼”。
福州市民郑高峰告诉记者，“如今月饼生产厂家考虑到了不同人群的不同需求，比如一些月饼明确标注了"无糖"、"低糖"，这让我们给老人家购买月饼方便了很多。边赏月边吃月饼是我国的习俗，只有吃得健康才能过最美的中秋。”