食品科技网-资讯内容
国庆节、中秋节即将来临，海口节日市场早就洋溢着浓浓的节日气氛，各大商家对此做足了文章，农贸、水果市场储备了充足的农副食品。今天，海南日报记者走访海口市多家超市、农贸市场了解到，市场商品供应充足，价格总体保持平稳。
昨天下午，在海口大润发国兴店，记者看到，这里的货架上商品琳琅满目，到处洋溢着节日气氛。在该超市蔬菜区，工作人员将检验过的菜品放上货架，超市食品安全质检部有关负责人说：“这些蔬菜在进货的时候都检验过，但是为了让市民吃上放心蔬菜，我们还必须再抽检一遍。”
记者在采访时了解到，在“双节”到来之前，海口各大超市加强了食品安全的检查，一些超市除了每天把好各个环节的关口之外，还将食品安全检测放在首位。
在保证质量的同时，海口各超市也备足了货源。“由于今年两节合并，我们商场已经做好了充分的准备，货源比节前增加近4成。”海口大润发国兴店有关负责人介绍，海口大润发国贸和国兴两家店近10天就投放了2000多万元的货，比去年国庆节增加20%左右。
据海口市商务局不完全统计，今年海口各商贸企业投放市场的商品品种丰富，货源充足，其中家乐福、大润发、一百、生生百货、乐普生、明珠广场、东方广场、大同货仓等大型商场组织商品货源就有10亿元，新华南电器一条街投放各种电器产品也有3.5亿元。10家主要餐饮酒店准备货源900万元，比上年同期增长9%。
节日临近，海口各集贸市场热闹非凡。今天记者在海口的坡博、龙昆南、城西、海甸沿江三西路等集贸市场看到，不论是蔬菜、肉类还是副食品区域供应充足，经营秩序良好。节日期间，市民的菜篮子将更加丰富。
海口市商务局内贸处有关负责人介绍，目前海口市场每天供应蔬菜600吨，肉类16万公斤，根据需求，节日期间的供应量还将增加10%左右。
海口市场各种物品不仅供应充足，而且价格总体保持平稳运行。海口市物价局价格综合科有关负责人说，今天从市场检测到的数据显示，海口市场价格总体趋稳，但受台风影响，琼州海峡部分航班停航，外地蔬菜供应紧张，主要依靠海南本地菜供应，导致本地叶菜类，如空心菜、青菜、地瓜叶、菠菜、芹菜、黄瓜等价格略有上涨，每斤涨0.5~1.5元左右，随着天气逐渐转好，蔬菜价格将逐步回落。