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“夜猫子”大补饮食(3)

2009/10/16 10:50:48 来源:美食天下网


    呵护部位:大脑

    受伤原因:熬夜时大脑的需氧量和耗氧量均会增加,加上熬夜时会不停的思考、而周遭的环境又大多空气流通不畅,因此大脑感到加倍的疲劳。

    解馋大补:鸡蛋、燕麦

    营养解析:大脑很挑剔,只喜欢既美味又有营养的食物,偏爱含有较多卵磷脂、谷氨酸的食品,比如鸡蛋中的蛋黄就含有大量的卵磷脂,而燕麦则含有丰富的B族维生素,这些都有保护大脑细胞、帮助其迅速恢复活力的功效。


责任编辑:Techoo-3
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