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360度减肥秘籍:1个月狂减34斤 日本啤酒酵母粉减肥法

2009/10/17 11:10:59 来源:39健康网

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  啤酒酵母又称为“素食者的鸡精”、“天然维他命”。可促进新陈代谢,使热量燃烧更顺畅,维持肠内有益细菌平衡,改善便秘。含丰富维他命B群、胺基酸、多种维他命,开胃、助消化的营养补充品啤酒酵母的好处。促进新陈代谢,使热量燃烧更顺畅,维持肠内有益细菌平衡,改善便秘,帮助细胞再生,避免衰老。预防心血管疾病,降低血胆固醇。

  什么是啤酒酵母(Brewers yeast)?

  日本的减肥风吹到中国,其中可兼顾营养与饱足感的啤酒酵母,正是主角之一。啤酒酵母顾名思义,一定是跟啤酒有关啰,不过如果你以为它和啤酒一样含有酒精成分,那可就错了!啤酒酵母不但不含酒精,而且现在还是超热门的营养保健食品,对于想塑身健美的人来说,它可是很营养的天然维他命。

  啤酒酵母是啤酒在酿造发酵过程中,所产生的副产品,酿啤酒时,首先会淬取制酒原料小麦汁,之后再加入酵母菌及啤酒花等添加物,进行低温发酵,发酵之后,酵母菌便功成身退,成为死菌,沈淀于啤酒桶槽中。不过,这时候的酵母菌早已吸收了麦汁精华养分,将其捞起经过洗净、消毒、干燥等再制造过程,就成了啤酒酵母。可加速脂肪的代谢,提高热量燃烧啤酒酵母含有丰富的营养价值,包括蛋白质、维他命B群、天然纤维质,还有多种必需胺基酸,以及锌、硒、铬等10多种矿物质,可说是集营养之大成,因此也有人称啤酒酵母为“素食者的鸡精”,或是“天然维他命”。

  啤酒酵母的有效成分

  有效成分约50种,是含维生素B群最丰富的天然食品,且含有人体无法自行合成的必需胺基酸、丰富的矿物质、核酸和多种酵素,被营养学界誉为最有魅力的营养品。

  含有约50%人体易于吸收的完全蛋白、均衡比例的八种必需胺基酸、核蛋白等,能增强体力,是提供人体健康活力的强力食品,也是素食者最佳的植物性蛋白补充品。

  在欧美和日本,啤酒酵母是医师和营养师最常推荐的产前产后或病后之补养品。

  医学报告指出:食米的民族最容易缺乏水溶性维生素B群,因此必须每天补充,以维持健康。

 


责任编辑:Techoo-3
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