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中国质量协会、全国用户委员会日前对老百姓的日常用品酱油进行了用户满意度测评，其满意度结果为76．4分（满分100分）。
此次调查以20个大中型城市为样本城市，共选取了16个品牌，包括海天、淘大、太太乐等6个在全国范围内销售的全国性品牌和东古、欣和等10个以区域销售为主的品牌。
调查显示，人们对酱油“浓度和纯度”、“口味”、“烹调加工过程体现的食品质量”评价较高，对“色泽”、“气味（酱香味）”评价较低。消费者对感知食品安全的要素“生产日期保质期标识清晰”、“产地厂址清晰明确”、“包装安全卫生情况”和“食用放心程度”评价也较高。值得关注的是，38％的被访者认为“任何食品都不应使用添加剂”。（20Ｂ3）