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11月1日上午，在省城体育路的早市，市民杨女士手提大白菜，乐呵呵地向家走，碰到熟人就说：“快买白菜回家过冬吧，前一段时间还要一块六一公斤呢，现在一块钱一公斤了。”在太原各农贸市场上，0.8元—1元/公斤，是目前大白菜零售的普遍价格。
太原河西农副产品批发市场监测显示，近期该市场重点监测的19种蔬菜价格总体稳定，但有少许蔬菜涨跌明显。其中，大白菜、洋白菜这两种蔬菜批发价格大幅下降，分别由上周的0.48元/公斤、0.56元/公斤降到本周的0.38元/公斤、0.44元/公斤，降幅均在两成以上。“俺这一车白菜少说也有500多公斤，如果在地头卖给菜贩，顶多150块钱，现在柴油、化肥等农用物资都不便宜，如果这样卖了，一亩半白菜弄不好忙了三四个月也就挣个本钱。”从榆次开农用车来省城卖菜的王师傅说，今年白菜价格比较便宜，为了能不赔钱，只好和妻子搭上时间开车到城里卖自家种的白菜，按一块钱一公斤销售，一车白菜只卖五百多元，除去油费和其他费用，这一车菜能收入350元左右。
市场人士分析，现在是大白菜的集中上市期，这是大白菜价格大幅下降的主要原因；由于大白菜的生长周期在缩短，不仅上市快，供应量也大；另外，受天暖、菜价便宜等因素的影响，老百姓贮存大白菜的数量减少，大白菜明显供大于求。大白菜价格大幅下跌，也带动其他蔬菜品种价格跟着下跌，如油菜、生菜、西红柿、青椒、芹菜、白萝卜、菠菜、菜花、葱头和莴笋等的价格均在下降。看来，老百姓渴望过一个“廉价”冬天了。