餐桌豆腐半数都“黑” 市场禁入黑作坊老板抗议

“黑作坊”生产环境恶劣。

　　石排叶屋村一间竹棚里，一边是臭气熏天的养猪场，另一边是无牌无证的豆腐作坊，中间仅有“一墙之隔”。走进该豆腐作坊，地板上满是黑色油渍，苍蝇乱飞，恶臭扑鼻。看到陌生人靠近，作坊内的几只大狗吠叫起来。这是记者日前在石排镇“黑豆腐”作坊暗访时见到的一幕。

　　连日来，石排镇不少黑豆腐作坊的老板都在“抗议”，究其原因，石排多家市场想切断黑豆腐进市场的路，要求进市场的豆腐必须有牌有证，这让黑豆腐作坊没有了活路。据业内人士称，石排民众餐桌上的豆腐，一半以上或来自“黑作坊”。

　　猪圈旁边产豆腐

　　日前，记者沿着崎岖小路分别来到报料人说的豆腐作坊地点。记者在叶屋村一间大棚里发现，一边是臭气熏天的养猪场，另一边是无牌无证的豆腐作坊，中间仅有“一墙之隔”。走进豆腐作坊，地板上满是黑色油渍，苍蝇乱飞，恶臭扑鼻。看到陌生人靠近，作坊内的几只大狗吠叫起来。