食品科技网-资讯内容
一年前，在“三鹿婴幼儿奶粉事件”席卷整个中国乳制品行业的时候，有许多人都曾预测这一事件会使中国乳制品行业面临一次洗牌。然而时隔一年之久，“奶粉事件带来的行业大洗牌并没有发生，一些中小企业的发展速度反而更快。”宋昆冈说。
“三鹿婴幼儿奶粉事件”涉及的是一个行业，除了三鹿因此倒台以外，其他企业也遭受了损失。但是，党中央、国务院及中央各部委及时采取了一些措施，来扶持乳业的恢复和发展。国家颁布的产业政策、法规对行业的复苏对乳制品生产的恢复起到了非常重要的作用。对规范行业的发展，对企业的整顿，也发挥了非常好的作用。
另外，宋昆冈说：“这次受损的大企业较多，本身大企业的抗风险能力较强，而且经过这一段时间的恢复，恢复形势比较好。有些中小企业和地域性品牌，在三鹿事件中也得到了锻炼，发展的速度更快了。” （朱津津）
