食用调和油成了“浆糊油”

      记者今天在海口几家超市采访时看到，名目繁多的调和油摆满了超市货架。虽然都打着调和油的牌子，但价格差别却很大，以5升桶装的调和油为例，最便宜的仅卖30多元，最贵的则卖到近百元。

　　记者查看了几个品牌调和油配料表，发现各品牌调和油中的单种油数目不一，有的由2至3种油调和而成，有的达近10种，大豆油、花生油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、芝麻油等都纷纷登上了配料表，但是并没有标明比例。“这些调和油没有在配料表中标明具体所含各种油的比例，是不是里面滴一滴花生油也可以称浓香花生油啊？”有消费者提出了这样的疑问。

　　在海口一家超市食用油销售区，一位消费者对着某品牌的浓香花生调和油看个不停，她说，这桶浓香花生调和油的配料表中，大豆油排在第一位，花生油排在第二位，实在令人费解。

　　据了解，由于现行的食用油标准并没有强制要求调和油标注成分配比，导致调和油成分含量不明确，被人戏称为“浆糊油”。

　　“目前还没有调和油国家标准，调和油的成分配比一直是企业的机密，也导致了调和油市场产品质量参差不齐。”一业内人士称，调和油产品成分配比不标出来，就是为了钻空子，有的花生调和油根本就不含或只含少量花生油。只能等到国家新标准出台后，要求企业列明调和油真正的成分比例，消费者才能一目了然。