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症状1：沙漠龟裂肌的瘦身丑女
1、油脂不足，肌肤和沙漠一样干燥。
疯狂极端的减肥者，连1滴油都不敢碰一下，结果肌肤中缺少了必需的油脂成份，便成了容易龟裂的沙漠型干燥肌。
2、营养不良，出现贫血症状。
指甲凹凸不平，像削萝卜器一样，其实这也是贫血所造成的喔！这是因为体内缺乏铁份、钙质等蛋白质、维他命及矿物质所造成的。
3、维他命或矿物质不足，肌肤油的可以煎蛋。
减肥中营养不均衡，使得调整荷尔蒙平衡的维他命及矿物质缺乏，促使油脂过度分泌，明明不年轻了，却长出“青春痘”。
4、蛋白质不足，毛发缺少制造原料。
制造头发的蛋白质成份角质不足，就可能会出现像鬼片里，枕头上沾黏一堆毛发的情形出现喔！
5、培育毛发生长的头皮代谢低落。
不均衡的饮食习惯导致头皮新陈代谢低落，发根细胞的代谢也跟着衰退，剪了一阵子的头发，完全没有变长，发质也跟扫把一样。
急诊室：蛋白质+维他命A+锌，美丽Power来源！
蛋白质摄取不足，身体就会缺乏制造肌肤等细胞的能量，这时可以喝碗猪血汤，猪血中既含蛋白质又有铁，而且100g的猪血只有20kcal，另外肉和豆类也富含蛋白质喔！
此外，组成肌肤角质的维他命A和锌也很重要，很多人减肥都知道要多吃菜，但只摄取高丽菜等白色蔬菜是NG的，可选择深绿、黄色蔬菜，像青花菜、南瓜、地瓜等含β胡萝卜素的蔬菜，能转化为维他命A，再加上1碗海鲜汤，就能摄取到锌，让美肌能量加倍。
