安徽泗县质监局推动大路口粉丝生产转型

    为了解决粉丝生产加工中使用明矾（硫酸铝钾）的问题，减少因为使用明矾造成铝超标对人体健康的危害，安徽泗县质监局采取了三项措施，积极探索无明矾粉丝的生产加工，推进粉丝生产转型。

    首先，带领该县境内的2家粉丝加工厂到阜阳市颍上县实地考察粉丝生产加工；其次，和四川2家粉丝加工龙头企业进行联系，学习无明矾粉丝的生产加工技术；第三，安排2家粉丝加工厂按照国家公开的关于无明矾粉丝的专利技术进行试生产。