大蒜价格“疯长”为哪般?（2）

　　题材炒作大蒜价格继续看涨

　　尽管大蒜的翻身仗在消费者看来已经达到“疯狂”的地步,不过在大蒜收储商们看来,他们所期待的高潮远远没有到来。

　　其实,大蒜受热捧并非首次,2003年非典时,大蒜出库价在1周的时间里从每斤5毛钱涨到1.7-1.8元/斤,而显然无法与今年的水平相较。

　　紧俏的货源和全球“抢蒜”的潮流使得收储商分外沉得住气,暴风雪袭击、甲流肆虐、出口回暖、产量缩减、经销商囤积等因素云集,股市中盛行的“题材炒作”在菜篮子里找到最佳诠释。中国大蒜网调查显示,今年大蒜储存商平均入库价格在1.5元-1.8元/斤。而随着本月新蒜上市,收储商们预计短期内大蒜价格不会低于每斤4元。而加上寒冷天气和仓储货运成本,大蒜价格还有可能再上一层楼。

　　中国大蒜网市场部经理王浩在接受媒体采访时称:“今年山东金乡大蒜种植面积就减少了1/3强,库存量从去年的158万吨变成今年只有80万吨左右。”另一边的数据是:今年80%以上与中国有贸易关系的国家都在求购大蒜。据悉,往年各国对中国大蒜会有3个月左右的限制进口期,但今年却破例了,同时不少国家还取消了中国产大蒜必须达到一定级别才予进口的限制。

　　恶炒大蒜通胀前奏?

　　据媒体报道称,目前有5000万元温州游资进入北方大蒜市场。同时,还有山西煤老板在炒蒜市场扮演重要角色。

　　为此,财经评论人士牛刀博客上称:恶炒大蒜是恶性通胀的前奏。他认为,大蒜价格上涨十几倍甚至几十倍,是“即将发生通胀”的先兆。如若这些钱流进猪肉市场,猪肉市场同样会涨价几十倍。还有花生、玉米、大豆、生姜、甚至粮食,一切都在流动性的虎视眈眈之中。不回收流动性,就不可能遏制各种商品价格暴涨的势头。

　　尽管这个猜测引起不少反弹声音,但不少分析则认为:恶意炒作会让供需平衡缺口越来越大,政府有必要干预恶炒行为。