黑龙江：天气变冷 “冻鱼”升温

    随着天气逐渐变冷，记者在哈市各大市场了解到，“冻鱼”市场明显升温，与往年同期相比，“冻鱼”价格变化不大。   

    在南岗区宣礼街早市，记者粗略数了一下，卖“冻鱼”的摊点已由原来的三、四家增至10家。“冻鱼”品种以带鱼、黄花鱼、沙丁鱼为主。一摊主介绍说，这几天“冻鱼”生意明显好转，卖的要比鲜活的淡水鱼多两三倍。

    记者了解到，与往年同期相比，今年大多数“冻鱼”价格变化不大。如小黄鱼每公斤6-10元，带鱼每公斤8-16元。水产专家提醒市民，买“冻鱼”要注意看其卖相及色泽，特别是无鳞的海鱼，因富含蛋白质，贮存不当极易变质，所以要留意查看。