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不过，大部分大户还处于盈亏成本线上。国有金光农场的香蕉种植大户廖为民说，他种植的1200多亩、14万株香蕉中，已经卖出的30%香蕉平均亏损5元/株，目前共亏损了24万元。但由于还有70%的香蕉分批出售，这部分亏损估计能够收回，希望最终能达到收支平衡。
“目前99%的大户能够保本，或者稍微赚一点，因为大户价格比散户高，而且香蕉上市时间相对分散。”卢春能是坛洛镇的香蕉种植大户，种植700多亩香蕉，目前卖了40%香蕉，亏损50万元，“但陆续还有香蕉上市，价格也在恢复，今年肯定能保本。”
科学种植是盈亏关键
同样遭遇香蕉暴跌，为何大户能保本甚至盈利？记者调查发现，盈亏差距的关键在于是否科学种植香蕉以及是否对市场有所了解。
“反正就是赌市场。我去年没种香蕉，结果香蕉卖高价；今年跟风种了十亩，结果亏惨了。”坛洛镇坛洛村的小伙子马先生说。
与很多小种植户盲目或跟风种香蕉不同，坛洛镇的另一位蕉农马先生种了香蕉多年，摸索出一条经验：一般蕉农在6、7月份的时候为了增加香蕉产量会将香蕉树根发出的新芽剪掉，等到7、8月份再长出来生长香蕉。但他从来不剪，这样他的香蕉能早两个月上市。“我的香蕉6、7月就卖完了，当时卖的香蕉水分足重量高（上半年雨量充足导致一弓香蕉能有80斤左右），价格也比现在高多了，14亩地一共赚了5万块钱。”
卢义贞说，他早在8月份已经高价卖掉了大部分香蕉。此外，卢义贞还强调说：“我卖的是品牌，他们（其他蕉农）卖的是产品。”
广西香蕉促销小组的市场调查也发现，以北京市场为例，虽然目前广西香蕉在北京占据了50%以上的市场份额，但鲜见广西品牌。
邓孔元告诉记者，“我去辽宁、新疆、甘肃等地调查发现，当地很多商户用海南香蕉纸箱装我们广西香蕉，然后去卖高价。目前我们已经成立了一个香蕉专业合作社，并注册了一个香蕉品牌——洛洛香。”
广西计划调整香蕉种植结构
相关资料显示，今年寒潮的到来导致南北交通运输不畅，也是影响广西香蕉销量与售价的直接因素。此外，广西90%左右的香蕉集中在11月至来年2月中旬上市，产期过于集中，上市量大，造成市场严重饱和。
广西近两年的香蕉种植面积迅速膨胀，今年高达106万亩，比去年增长了16.5%；预计总产量则达到210万吨，比去年增加116.4%，位居全国第二。
为拉动香蕉销量，广西政府也做过大量努力。自11月22日开始，自治区政府对持有《广西香蕉运输专用证》的车辆，给予直接补贴。
“补贴再多，如果香蕉卖不出去，外来客商还是会亏本。”河南平顶山的香蕉客商郭小军说，从广西南宁拉一车香蕉到河南平顶山，大概一斤比收购价高0.35元，而运费就需要0.14元，还没有算人工费、储藏费、市场费、烂香蕉的成本。
昨日（12月1日），记者从广西农业厅获悉，广西计划对2010年全自治区香蕉种植进行科学的结构调整，旨在促进香蕉产业健康发展，避免香蕉集中上市造成的销售困难，避开市场风险。在各方面的努力下，目前广西香蕉的滞销状况已有所缓解。