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浙江舟山:梭子蟹旺发 价廉小蟹多

2009/12/2 16:57:29 来源:中国水产养殖网

  前天上午,家住浙江省舟山市定海区檀东社区的俞大妈在东门菜场买了两斤活蟹后高兴地说:“这两天活蟹便宜了,每斤才12元,趁便宜多吃点。”与俞大妈一样,这两天到菜场买蟹的市民多起来了。

  笔者近几天在东门、城西、北门、道头等菜场了解一下,这几天拖网蟹确实便宜了许多。 150克左右的活蟹半个月前每500克(下同)要卖20多元,现在只要十二三元了,便宜了一半左右。但流网蟹价格要比拖网蟹贵,这样大的个头还需要30元左右。“这两天活蟹价钿为什么便宜?”东门菜场一位水产经营户告诉笔者,由于半个月前受冷空气和大风影响,渔船没有出海。这两天天气回暖,梭子蟹旺发,拖蟹船纷纷出海。活蟹便宜的另一个原因是杭州、上海、宁波等周边城市活蟹收购价低了,渔民就将活蟹投售到国际水产城,批发市场活蟹一多,价钿自然便宜了。批发市场蟹价便宜后,一些水产小贩就去进货,因此这两天马路市场上卖蟹的小贩也多了起来。其价钿自然要比市场内便宜,迫使市场内蟹价也跟着便宜。但一起风和寒潮来临,蟹价还会涨。

  笔者发现,在马路市场上卖的小蟹占了很大比例。在城西菜场,每只在50克-75克之间的小蟹占了三四成。道头、畚金等菜场的蟹摊上也有很多小蟹。价钿每500克6-8元,甚至还要低。再过一个月,这些小蟹会长成大蟹,实在可惜。


责任编辑:Techoo-3
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