江西南康：开展食品卫生安全排查专项行动

　　日前，江西南康市卫生监督所以家具企业食堂为重点，开展了食品卫生安全排查专项行动，防范食物中毒事件发生。

　　在这次对企业食堂尤其是家具企业食堂进行的卫生安全排查中，南康市卫生监督部门针对当前企业食堂卫生安全现状，从卫生管理、卫生设施、采购贮存、加工供用等卫生安全环节入手，进行现场卫生检查指导，下达卫生监督意见书。

　　活动期间，该市卫生监督部门重点排查指导了化工、矿产品等各类企业192家，重点对龙岭、东山工业园企业食堂进行监督检查，督促11家企业食堂取得餐饮服务许可证（食品卫生许可证）。

　　同时，南康市卫生监督所向社会开展食品卫生安全宣传，重点宣传餐饮业（食堂）采购、加工、供用等有关方面的内容，发放食品卫生安全宣传资料5000余份。