国内外渔业企业瞄准上海水产品市场

     据最新举办的第四届上海国际渔业博览会传出的信息，国内外渔业企业纷纷瞄准上海庞大的水产品市场，已在为新年元旦和虎年春节市场的供应预作准备。不少出口企业在应对危机过程中“掉头向内”，透过上海市场寻找新商机。除了不断增多的新品种之外，冷链等以往跨地域产销的薄弱环节也已有专业力量进行深度开发。

　　上海水产行业协会相关负责人说，此次参展的１６０家渔业企业，上海本地的只有３０家，其余都是国内各地的水产商，还有不少海外参展商，展示的国内外水产品达到几百种。浙江作为上海水产品市场的主要供应产地之一，此次首度由省内３０多家主流渔业企业“抱团”进入上海市场；１０多家福建水产企业也是组团来沪。在展会中可以发现，湛江国联集团、中国徐龙集团等南方及北方沿海地区的水产巨头都期望在上海庞大水产品市场中占一席之地。有水产商说，马上就要到新年元旦和虎年春节的供应高峰了，“预作准备，心里就更有底了”。

　　业内人士注意到，在应对金融危机的过程中，不少海外水产企业更为关注中国市场。国内的水产出口企业也纷纷“眼睛向内”寻找新的市场突破口，“销售方向在寻求变道或转向”。来自美洲、大洋洲、日本、韩国等地的水产企业给上海市场带来了“见也未见过”的新品种，有加拿大和美国的深海龙虾、南美白虾、意大利蓝鳍金枪鱼、西班牙红虾仁、韩国野生鲍鱼、日本红甘鱼和青甘鱼等，十分吸引消费者的“眼球”。

　　行业协会的分析人员说，由于上海水产品集散地的辐射效应，各地水产企业已在考虑形成更为完整的跨地域产销链。一个最明显的标志是，水产品冷链建设已提上日程，成为保证稳定供应的重要条件，已有的１０多万吨规模冷库将为长三角地区水产品进入上海市场提供现代物流储存服务。