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为牟取暴利，躲避执法人员的检查，不法商贩竟将生猪私宰点设在半山腰及偏远的田间。25日凌晨，福州市牲畜定点屠宰联合执法队突击行动，先后在仓山建新镇及晋安岳峰镇捣毁2个私宰窝点，查获26头生猪和1000多公斤的私宰肉。
25日2时许，记者首先跟随执法队来到建新镇塘池村一带，当车子快要行驶到一座独立的厂房边时，迎面开来一辆小型面包车，看到执法队的车后，面包车司机突然紧急停车，随后慌忙逃走。“很可能是运送私宰肉的车！”执法人员推测。当执法人员来到面包车旁边时，发现里面装满了成块的猪肉。“猪肉还是热的，估计私宰窝点就在附近。”果然，就在厂房附近，一个简易的私宰木棚显现于眼前。里面空无一人，地上污水横流，铁架上还放着几头已宰杀好的生猪。执法人员在该窝点查获800多公斤的私宰肉和3头待宰生猪。
随后，执法人员转战晋安区岳峰镇鹤林村，来到火车东站机务段后山上，经过一阵紧张搜索，终于在山腰上找到了一个私宰窝点。3名工人正在作业，2头生猪已被宰杀。记者注意到，该窝点十分偏远且隐蔽。在窝点不远处，一辆小型面包车里还放了用来切割、称重猪肉的锯子、秤等物品。执法人员现场查获23头待宰生猪和280多公斤私宰肉。
有关负责人表示，随着两节临近，我市食品安全专项整治工作已经开始，今后福州市将继续加大对私宰肉的打击力度，市民如果发现私宰肉行为，可直接拨打12312举报。