走出“无糖”误区

　　专家称，有很多宣称“无糖”的食品，其实只是“无蔗糖”，有的依然存在麦芽糖、果糖等能够在人体中转变为葡萄糖的食品成分。况且，这些食品尤其是糕点里含有淀粉、油脂和高热量，而淀粉、热量、油脂在体内同样会转化为葡萄糖。
　　同样，有些酸奶虽然以木糖醇替代了糖分，但酸奶中同样还有热量和碳水化合物、脂肪和蛋白质，这些成分同样会导致血糖升高。
　　因此专家强调，糖尿病患者应该对无糖食品和普通食品“一视同仁”，二者同样都会导致血糖升高，只是五十步笑百步而已。因此，糖尿病患者千万别以为无糖食品“无糖”就放开了吃，而是吃任何食品都该有节制，如果吃无糖的糕点多一点，就要减少进食的主食量。
　　据京华时报