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年关将近，记者日前走访我市一些零售店发现，由于受节前需求增加等因素影响，食用油、米等百姓日常必需品“一路看涨”，而白砂糖自去年底价格翻番后，价格也一直居高不下。面对民生商品的涨价，市民各有各的应对招术。
原材料涨价 食用油“水涨船高”
市民唐阿姨前几天上市场买菜时发现，买一桶同样品牌的5L装的调和油比上个星期贵了7元。唐阿姨无奈地感叹。她告诉记者，自己已经开始备年货了。“油、糖等过年需求量大，越近春节，可能价格还会上扬，还是提前点买，节省一些成本。”
“目前，食用油确实普遍提价了，5L装的食用调和油上调幅度少则1至2元，多则5至7元。”粮油零售商陈先生说。近日，记者走访了市区几家粮油副食品商铺时，大部分粮油零售商都表示，近期多个品牌的食用油保持上涨态势。
据了解，油价上涨的主要原因是受原材料价格上涨的影响，元旦期间，大部分食用油价格再次上调。如，5L的第二代金龙鱼调和油，元旦期间每桶的批发价为47.5元，现每桶价格为54元，上涨了6.5元；5L的花旗牌大豆食用油，每桶市面价格为34.5元，相对去年10月份来说，上调了4元左右。
运力紧张 大米价格上扬
记者从市区部分粮食零售商了解到，受运力紧张等因素的影响，大米价格也“涨声一片”。如，50公斤的东北珍珠米，批发价为195元，对比元旦期间，上涨了10元；泰国金门香米，50公斤的批发价为400元，对比元旦期间，上涨了40元。除此之外，其它多个品牌的大米价格也有不同程度的上调。
尽管大米价格上涨，但大米是市民日常三餐的主食，销售量并未见下滑。一零售商告诉记者，不少市民买大米时总免不了抱怨，但抱怨归抱怨，市民们还是得照常买米。
节前需求增加 糖价居高不下
在食用油、大米价格不断攀升的情况下，白砂糖价格更是一路飞扬。记者在采访中了解到，去年年初，一斤白砂糖的市面价格是1.5元左右，到了去年年末，每斤就涨到了3元左右，白糖价格翻了倍，一直居高不下。
市民徐小姐前几天逛街就发现，市场上一些糖果价格明显高过去年。“听说糖涨价了，糖类食品也跟着‘水涨船高’。”徐小姐说。今年过年，她打算把往年必买的利是糖，改为购买橄榄、瓜子、腰果等食品。“以往每年春节都要购买利是糖，但又经常吃不完，太浪费了，今年过年就少吃点糖，既节省又健康。”
“造成食糖价格上涨的原因是多方面的。”食糖批发商柯小姐说，首先是受气候影响，甘蔗等原材料的收成比较差；其次，春节前夕，市民们纷纷购买糖类食品以备过年，像熬煮甜品的红糖和冰糖、过年拜年时需要的利是糖、做糕点要用到的白砂糖等等，或多或少导致糖类食品价格上涨；“但食糖和食用油、大米都是生活必需品，所以尽管价格上涨，但销售量并没有锐减。”柯小姐说。
大型超市：
价格未有太大波动
随后，记者走访了我市几家大型超市发现，超市大米、油、糖的价格相对来说比较稳定。在位于市区长平路一家大型超市里，记者看到，超市里大米、食用油货架上种类繁多，4L装的金龙鱼使用调和油售价是42.9元；5L装的福临门使用调和油售价是59.8元。该超市的工作人员告诉记者，这个价格已经维持了很长一段时间，没有出现大的波动。在卖米区，记者还看到有的大米品种挂上了“优惠促销”的字样。一工作人员告诉记者，优惠活动中，每斤大米的价格降了几毛钱。
据了解，由于这些大型超市供货有固定的货源，而且都是提前订货、备货，再加上是大批量进货，这些因素使超市里米、食用油、糖等商品的价格相对稳定一些。