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近来，期糖市场的走势和政府平抑糖价的愿望可谓步调一致。
进入2010年之后，郑糖1009连日出现下跌行情，1月19日以5451点报收。
布瑞克环球（北京）农业咨询公司总经理孙彤在接受《每日经济新闻》采访时表示，目前的糖价已经到了相对低点，政府平抑国内糖价的做法已经得到了市场的回应。“本月21日的36万吨国储抛糖不会再让糖价出现大幅下调，现在糖价的跌幅已经很大，接下来可能会企稳回升。”
孙彤认为，目前的糖价比较合理，基本上反应了国内的供需关系，如果糖价继续大幅度下跌可能会对来年的蔗糖种植和生产造成影响。
近日有数据显示，2009年日照口岸共进口食用糖27.07万吨、货值7233万美元，进口量占全国口岸进口总量的25%以上，成为全国最大的食用糖进口口岸。孙彤表示，目前进口糖占据国内用糖的比例很小，国际糖价不会对我国的糖价造成太大影响。
孙彤对记者表示，如果糖价持续下跌，会造成甘蔗的收购价格随之下降。“如果甘蔗价格跌至350元/吨，就相当于木薯的收购价格，很多蔗农会选择去种植木薯，这样又会造成来年的甘蔗减产，出现恶性循环。价格的跌涨直接会影响作物的种植面积，如果下一个榨季减产，就真会出现‘缺塘’的情况。”