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养生:素食,饮食健康之门(5)

2010/1/26 10:17:54 来源:网友

    这一段科学典故,至少含有两大意义:

    A、动物被剥夺生命的极度痛苦时刻,由于强烈的仇恨、恐惧等负面情绪,而刺激身体细胞的化学反应,使全身产生剧毒。

    人吃动物肉,同时吃进了这些毒素,产生种种慢性或急性疾病,甚至长瘤,长癌。所以,素食是最好的养身之道。

    B、负面情绪,会在身体细胞中产生毒素。

    所以,绝大部份的身病其实起源于心病。反之,正面的情绪如平静、安详、满足、欢喜、亲爱、慈悲,却能刺激细胞的新陈代谢作用,快速排除废物,充分吸取营养,因而产生精力、活力,常保青春健康。

    2、动物被屠宰而死亡后,尸体中的细胞即刻停止工作,肉中的蛋白质就会凝结而分泌出自我分解的酵素,使肌肉腐烂,产生毒性,称为“尸毒”。

然后,人吃进肚里的肉,又在人类先天不适应消化肉类的肠壁中缓缓前进,大概需要五天才到达排泄器官而放出体外(素食食物只需一天半)。
    这些腐肉的毒慢慢侵蚀肠壁,最后形成直肠癌、结肠癌等等不治症。这种尸毒即使经过烹饪处理也不能消灭,成了消化系统胃肠癌症的第一祸首。

    3、近代人口急速成长,物质文明快速进步,使得肉食的需求大量增加。禽畜的生养过程,大多在大量繁殖、大量喂养、大量输送、大量屠宰的方式下进行。

    这些动物从出生、长大、到被屠杀至死的短暂一生,完全在推挤、压迫、关闭、捆绑、悬吊、黑暗、强光、污臭的环境中度过,躯体饱受种种凌虐的伤痛,心理上必然充满着种种恶劣的情绪,因而刺激细胞的病变,分泌毒质,发生潜在的疾病。吃了病肉、毒肉,而人能不生病、不中毒,才是怪事。

    4、科学家们把人吃肉称作“食物链的末端”。植物吃阳光、空气、水;动物吃植物;大动物吃小动物;人吃动物。

    现代全世界的农田和果园,都喷洒有毒的化学药剂来灭害虫。这些农药转移到吃植物的动物体内,永久存在脂肪之中。肉食动物又把素食动物肉中的农药毒素消化进自己的脂肪内。

    人吃动物肉,让自己变成农药残毒的最后保存者。根据科学调查,肉类当中的杀虫剂量,比蔬菜、水果、青草中所含毒量,高出十三倍。农药是致癌的主要病因。

    而人吃蔬菜和水果,却可以借清洗或削皮的方法,去除农药的残毒,以避免中毒或减至最轻微的程度。

    另外,为了加速养殖过程中牲畜的成长,牲畜被迫喂食开胃药、抗生素、镇定剂、化学混合饲料,或注射荷尔蒙催生剂。这些化学药剂也都是强烈的致癌物质。

    5、等待出售的肉类,在储存期间往往日久而腐败变色,为了维持新鲜的肉色,许多肉贩会擅自添加硝酸盐和亚硝酸盐等化学防腐剂,被吃进人体后也变成致癌的强烈毒素。

    除了导致癌症之外,人类吃肉过多,会使负责解毒的肝脏负担过重,疲劳过度,失去解毒功能,而引起肝退化、肝炎、肝硬化、肝癌等。


责任编辑:Techoo-3
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