食品安全监管出“重拳”

　　为进一步贯彻落实全国食品安全整顿视频会议精神，加强春节期间食品安全监管，省政府5日紧急召开“全省食品安全整顿联席会议”，对多部门联动、彻查乳制品等食品安全工作做出了部署。副省长程幼东主持会议并讲话。

　　近期，国内连续发生几起涉及问题奶粉事件，国家部署专项彻查。临近春节，食品生产、销售量大，环节多、情况复杂，食品安全监管任务更加繁重。

　　会议要求各地、各部门要按照国家要求，全面部署、彻底清查，务求实效。工信委要对省内所有乳制品企业进行梳理，严格执行相关政策，落实到位；省药监局和质检局要对2008年乳制品专项整顿情况回头看，清查是否有疏漏，销毁是否很彻底。质检部门要对全省所有食品生产企业，特别是乳品企业和生产含乳食品企业进行拉网式排查，严格查处问题；省工商局要组织开展流通领域的彻查，特别是食品批发市场、城乡结合部集市和农贸市场等重点环节要加大彻查力度；省药监局要组织开展餐饮服务环节的彻查；省农业和畜牧部门要组织开展奶源彻查，特别是对一些小奶站、个人收售生鲜乳的要加大监督查处力度；公安厅要配合相关部门查处违法案件，加快办案进度；省卫生厅依法承担食品安全综合协调职责，协调各部门开展整顿和彻查。食品安全涉及众多部门，各部门要密切配合。

　　春节前，各地、各部门要开展食品安全大检查，对食品安全各环节加大监管力度，查找隐患，及时处理，防止食品安全事故发生，确保节日期间食品安全。