近年来,生吃蔬菜的饮食风尚渐渐被大众所接受。尤其是体形较为丰满的女性,甚至把生吃蔬菜当成了习惯,希望借此达到减肥的目的。不可否认,多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物,的确对减肥有帮助。不过,想达到健康减肥的效果还需了解蔬菜的营养成分,下面介绍六种生吃可快速减肥的蔬菜:
1.黄瓜
黄瓜含有维生素C,维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,从营养学角度出发,应当保留生吃。
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