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饮食:损脑还是益脑 盘点常见益智食物(14)

2010/2/11 14:33:48 来源:搜狐网

    含铝食物

  油条、油饼,在制作时要加入明矾做为涨发剂,而明矾(三氧化二铝)含铅量高,常吃会造成记忆力下降,反应迟钝,因此父母应该让孩子戒掉以油条、油饼做早餐的习惯。


  健康小知识:

  一患咳嗽就忌食所有的水果

  水果中含有丰富的维生素和微量元素,是补充维生素的重要来源,而维生素对提高免疫力,抗御感冒病毒至关重要。因此除柑橘、香蕉、柿子外,绝大部分水果都可以吃。冬天可以将水果稍微温热一下再吃。梨子去核后与川贝粉、冰糖同炖,吃梨饮汤,还是一剂润肺止咳的良药。

  一患肝炎就忌食鸡鱼和牛肉

  从医学观点来看,鸡、鸭、鱼、牛肉及桔子等食物与乙肝病情毫不相干,乙型肝炎主要是乙肝病毒在体内作祟,这时,患儿反而需要足量的蛋白质和维生素来增强免疫力,与肝炎病毒作斗争,此时盲目忌口,效果适得其反。


责任编辑:Techoo-3
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