美投入4亿美元消除“食品沙漠”

   美国政府１９日宣布投入大约４亿美元实施一项健康食品项目，鼓励食品零售商在低收入社区介入超级市场运营，供应更多健康食品，抑制儿童肥胖。

    “健康食品资助倡议”以宾夕法尼亚州费城一个同类项目为模式，争取７年后在全国范围消除“食品沙漠”，即缺乏健康食品零售点、居民食品来源通常为便利店或加油站的社区。

    财政部长蒂莫西·盖特纳说，政府将减免参与这一项目的食品零售商税收，合计２.５亿美元。与财政部配合，农业部打算提供５０００万美元“杠杆”资金，“拉动”贷款、赠款和促销活动，总值大约１.５亿美元。

    美国“第一夫人”米歇尔·奥巴马１９日在费城北部一所小学发表讲话时说，这一项目需要与改善学校伙食质量以及就健康饮食教育公众的努力配合。

    米歇尔说，费城健康食品项目实施５年来，共在“食品沙漠”社区开设超过８０家超市，为大约４０万人供应健康食品并创造大约５０００个就业岗位。“既然计划在这里成功实行，就能在全国成功实施。”

    美国总统贝拉克·奥巴马９日签署行政备忘录，成立由米歇尔牵头的特别工作组，应对日益严峻的儿童肥胖趋势。